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蒜泥茄子怎么做 蒜泥茄子的做法

時間:2020-08-13人氣:編輯:本站整理

蒜蓉茄子是我們經常吃的一道菜。該方法非常簡單,其營養價值非常高。喜歡吃的人可以了解它。那么如何用蒜蓉茄子做美味呢?讓我們看看它。

蒜蓉茄子的制作方法:750克茄子,1個大蒜,1湯匙醬油,1茶匙芝麻油,適量的鹽和味精。

1.將茄子洗凈,去皮,切成小塊,在蒸鍋里蒸15分鐘左右,然后放在盤子里冷卻備用。

2.將大蒜去皮,剁碎成蒜末,放入碗中,加入醬油、芝麻油、鹽和味精,攪拌均勻。

3.把調味汁倒在茄子上。

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蒜蓉茄子的原料:長茄子、大蒜、鹽、麻汁、蘋果醋、醬油、雞精、芝麻油

苹果app香蕉视频1.先將茄子洗凈,然后去掉茄子蒂。用小刀將茄子切成兩半,然后用刀切開,這樣容易烹飪和品嘗。

2.將茄子切好,放在盤子里,然后放入蒸鍋,打開火,開始蒸。在蒸的過程中把大蒜去皮,然后把它壓成蒜泥。

苹果app香蕉视频3.準備一個碗,放一些麻汁在里面,然后放大蒜在里面,然后倒入一些醬油,鹽,雞精,芝麻油和蘋果醋,攪拌均勻。

4.蒸熟后取出茄子,倒入準備好的汁。

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苹果app香蕉视频蒜蓉茄子制作技巧1。切茄子時用刀很容易把它切成幾段。茄子可以放在兩根與筷子平行的筷子上,所以切的時候不容易折斷。

2.蒜泥一定很好。如果家里有搗蒜的杵,最好用杵搗蒜,這樣可以充分散發蒜的香味,做出來的茄子更美味。

苹果app香蕉视频3.事實上,制作蒜泥茄子最關鍵的一步不是放蒜泥,而是切茄子。只要把茄子的花刀切好,不用放一滴油,茄子就很容易吃,而且味道比炸茄子好。

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苹果app香蕉视频不適合吃脾胃虛寒和哮喘的茄子者不宜多吃;大便稀稀的人不應該多吃;如果你在手術前吃茄子,麻醉劑可能不會正常分解,這會耽誤病人的蘇醒時間,影響病人的恢復速度。

標簽: 蒜泥茄子   茄子  
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